Hier sind wir wieder mit Snack Sunday!

Was steht heute auf dem Speiseplan? Kecap-Reis mit grünen Bohnen! Dieses Gericht schmeckt am besten, wenn das Huhn am Vortag mariniert wird. Beginnen Sie also heute und genießen Sie dieses köstliche Gericht morgen.

Zutaten (4 Portionen)

• 400 g Reis
• 400 g Hähnchenbrust
• 320 g Grüne Bohnen
• 4 Esslöffel Bumbu Babi Ketjap
• 3 Esslöffel Sojasauce asin

Nährwert (1 Portion)

• 417 kcal
• 36 g Eiweiß
• 8g Fett
• 49 g Kohlenhydrate
• 3g Faser

Vorbereitungsmethode

1. Hähnchen in Würfel oder Streifen schneiden. Marinieren Sie es mit dem Bumbu und der Sojasauce und lassen Sie es 2 Stunden oder am besten über Nacht stehen.
2. 2 große Töpfe Wasser zum Kochen bringen. Außerdem den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
3. In der Zwischenzeit alle grünen Bohnen auf beiden Seiten in Scheiben schneiden.
4. Nehmen Sie das Huhn und legen Sie es mit der Marinade in eine Auflaufform.
5. Für 25-30 Minuten in den Ofen geben.
6. Den Reis 10 Minuten kochen.
7. Die grünen Bohnen sollten 6-8 Minuten kochen.
8. Stellen Sie sicher, dass der Reis und die grünen Bohnen gleichzeitig fertig sind.
9. Das Huhn, die grünen Bohnen und den Reis auf 4 Teller verteilen

GENIESSE DEIN ABENDESSEN!